SOPAS PARA TODOS OS DOSHAS
Dia 18 de Junho de 2010 (Sexta-feira) – 20h
- SOPA KAPHA - Feijão azuki
- SOPA PITTA - Abóbora
- SOPA VATA - Inhame
Local: Instituto ISI
End: Av.Américas, 10.101 – Cob.301 – Bl.01 - Barra da Tijuca
Confirme a sua presença pelo tels: 3329.3645 / 9892.1955 / 8676. 8992
Investimento: R$25,00 (sopas e taça de vinho)
Alimentação ayurvédica
A alimentação é a base do Ayurveda. É a principal condição para a eficácia completa, tanto na prevenção como no tratamento de doenças.
A dieta deve ser individualizada, levando em conta a constituição, dosha, de cada pessoa, o clima do local onde a pessoa mora, o trabalho, o ritmo de vida e outras influências externas e internas.
No ayurveda, a digestão dos alimentos é o fator mais importante na dieta, pois para o organismo funcionar direito, é preciso ter um bom fogo digestivo.
As toxinas se acumulam no trato digestivo e extravasam os tecidos, especialmente a pele. E uma boa digestão ajuda a evitar o acúmulo destes elementos prejudiciais ao organismo.
Para eliminar as toxinas, o indivíduo deve ter o fogo digestivo saudável, uma boa evacuação e uma alimentação adequada.
Para melhorar o fogo digestivo, promover a formação das enzimas necessárias a uma digestão saudável é essencial que os alimentos sejam preparados com ervas e especiarias que estimulem este processo, como: coentro, cominho, hortelã, canela, pimenta do reino, cravo, açafrão, noz de moscada e cardamomo.
Fonte: http://buscadaessencia.blogspot.com de Laura Pires